'продукты'

Биоразлагаемое спрей-покрытие для продления срока годности продуктов

tomatoes-3702962 1920

Представьте, если бы вы могли покупать свежие продукты и хранить их на протяжении долгого времени без использования пластиковых пакетов или пленок. Они были бы покрыты тонким прозрачным слоем чего-то смываемого обычной водой, сохраняясь тем самым совершенно неповрежденными. Никаких гнилых кусочков, никакого пластика в мусоре.

Read more...

Будет ли наша будущая диета полагаться на выращенные в лаборатории продукты?

Laboratory 2.jpg.860x0 q70 crop-scale

Джордж Монбиот, безусловно, так думает, и считает это спасением.

Это смелое утверждение, которое, вероятно, заставит многих людей почувствовать себя неловко. Сельское хозяйство разрушает природную среду, и правительства не могут обуздать разрушения. Он ссылается на исследования Коалиции «Продовольствие и землепользование», в ходе которых было найдено ровно ноль примеров «правительств, использующих свои фискальные инструменты для непосредственной поддержки расширения поставок более здоровой и питательной пищи». Он описывает различные надвигающиеся катастрофы, которые в конечном итоге могут поразить сети снабжения продовольствием.

Read more...

Эта плитка шоколада обойдется вам в 42 минуты бега

woman with chocolate bar.jpg.860x0 q70 crop-scale

Новый вид пищевой маркировки рассчитан на борьбу с ожирением, он указывает, сколько упражнений требуется для сжигания потребленных калорий.

Read more...

Строительные материалы из пищевых отходов

Строительные материалы из пищевых отходов

Что общего у арахиса, риса, бананов, картофеля и грибов? В дополнение к тому, чтобы это вкусные продукты питания, они могли быть преобразованы в строительные материалы.

В своей работе под названием «Городская био-петля», команда «Arup» предлагает использовать пищевые отходы (у развитых стран они в избытке) для разработки недорогих и экологически чистых материалов для использования в строительстве.

Read more...

Домашняя ферма в контейнере настроит вкус вашего салата

Домашняя ферма в контейнере настраивает вкус вашего салата

Чтобы исключить необходимость каждый раз ездить на рынок за свежими продуктами, можно получать свежие овощи прямо с небольшой грядки размером с пару парковочных мест.

В 40-футовых контейнерах располагаются гидропонные фермы, которые ежедневно потребляют от 5 до 20 галлонов воды, чтобы выращивать такие продукты, как салат, клубника или капуста.

Read more...

Городская ферма на крыше в Тель-Авиве производит 10 000 голов салата каждый месяц

Городская ферма на крыше в Тель-Авиве производит 10000 голов салата каждый месяц. Facepla.net последние новости экологии

На крыше торгового центра в Израиле расположилась немаленькая ферма, которая производит свежие овощи и зелень для тысячи местных жителей. Программа Тель-Авива Green in the City помогла создать городскую ферму в самом центре города больше года назад.

Read more...

Футуристическая японская вертикальная ферма производит 12000 голов салата в день

Футуристическая японская вертикальная ферма производит 12000 голов салата в день. Facepla.net последние новости экологии

Компания Philips Lighting запустила еще один вертикальный сельскохозяйственный эксперимент в закрытом помещении, который занимает два производственных объекта в Японии. Производят они 12 000 голов салата в день, использую садоводческую технологию светодиодного освещения.

Read more...

Плавучая теплица производит экологически чистые энергию и продукты

Плавучая теплица производит экологически чистые энергию и продукты. Facepla.net последние новости экологии

В связи с растущей стоимостью земли в городах-мегаполисах, творческий подход к городскому компактному дизайну становится важным как никогда. Именно поэтому студия дизайна Salt & Water создала амбициозный проект под названием Eco Barge, он представляет собой многофункциональную плавучую баржу, расположившуюся на реке Дунай, которая генерирует чистую энергию и производит органические продукты питания.

Read more...

Этикетка покажет сколько времени потребуется для сжигания калорий

Этикетка покажет сколько времени потребуется для сжигания калорий. Facepla.net последние новости экологии

Представьте, что вместо того, чтобы высчитывать калории, вы могли бы просто прочитать, сколько минут бега или ходьбы потребуется, чтобы отработать свой любимый фаст-фуд.

Read more...

Первый супермаркет, который продает испорченные продукты

Первый супермаркет, который продает испорченные продукты. Facepla.net последние новости экологии

Неправильно промаркированные, с поврежденной упаковкой, с непривлекательным внешним видом, скорая дата истечения срока годности – все это причины, по которым совершенно хорошую еду супермаркеты посылают в мусорную корзину, добавляя этим самым к чудовищной проблеме пищевых отходов.

Read more...