'овощи'

Биоразлагаемое спрей-покрытие для продления срока годности продуктов

tomatoes-3702962 1920

Представьте, если бы вы могли покупать свежие продукты и хранить их на протяжении долгого времени без использования пластиковых пакетов или пленок. Они были бы покрыты тонким прозрачным слоем чего-то смываемого обычной водой, сохраняясь тем самым совершенно неповрежденными. Никаких гнилых кусочков, никакого пластика в мусоре.

Read more...

Как «Умный супермаркет» может покончить с пластиковой упаковкой

fullsizeoutput 3de8.jpeg.860x0 q70 crop-scale

Обнадеживающий доклад Гринпис предусматривает будущее, в котором супермаркеты избавятся от лишних отходов.

Супермаркет будущего будет использовать интеллектуальные технологии для уничтожения пластиковой упаковки, стимулирования использования многоразовых контейнеров и удержания постоянных клиентов. Это сообщение от Гринпис, опубликованное во вторник: «Умный супермаркет: как ритейлеры могут внедрять инновации, которые много лучше одноразовых упаковок».

Read more...

Морковь может стать ключом к прочному бетону

Морковь может стать ключом к прочному бетону

Бетонные смеси могут быть усилены за счет добавления наночастиц, извлеченных из моркови и других корнеплодов, как свидетельствуют исследования, недавно проводимые в Университете Ланкастера в Англии.

Предварительные испытания, проведенные инженерами университета, показали, что «нано тромбоциты», полученные из волокон этих овощей, «значительно улучшили» прочность бетона – и, что немало важно, сделали это с низкой стоимостью.

Read more...

Вертикальные фермы теперь и в магазинах

Вертикальные фермы теперь и в магазинах. Facepla.net последние новости экологии

Вертикальные городские фермы несомненно позволяют выращивать продукты более эффективно, тем самым обеспечивая самый свежий продукт на полках магазинов. Вертикальная ферма в Германии, однако, будет более локальной и предлагать более свежий продукт, ведь он будет производиться прямо в магазине.

Read more...

Помидоры теперь смогут создавать лекарственные соединения

Помидоры теперь смогут создавать лекарственные соединения. Facepla.net последние новости экологии

Команда из центра Джон Иннес в Великобритании разработала метод получения больших количеств полезных соединений путем выращивания их в помидорах. Учитывая то, насколько высокая урожайность плода, ее можно будет использовать для получения вещества в промышленном масштабе.

Read more...

Французским супермаркетам запретили выбрасывать продукты - они должны найти другой способ их использовать

Французским супермаркетам запретили выбрасывать продукты - они должны найти другой способ их использовать. Facepla.net последние новости экологии

Франция, как и положено любой развитой стране, отправляет огромное количество продуктов на свалку: 7,1 млн метрических тонн продовольствия каждый год. Теперь, правительство приняло решение ужесточить правила для супермаркетов, которые ответственны за эту ситуацию.

Read more...

Салат на завтра растет рядом с вашим столиком прямо в ресторане

Салат на завтра растет рядом с вашим столиком прямо в ресторане. Facepla.net последние новости экологии
Рядом с Голливудом, в Калифорнийской сети быстрого питания Tender Greens, которая предлагает салаты и бутерброды, посетители окружены непосредственно обедом на следующую неделю: на столбах с системами аэропоники растет все - от гороха и земляники до баклажан и сладкого перца.

Read more...

Рекламный щит собирает воду и работает в качестве городской фермы

Рекламный щит собирает воду и работает в качестве городской фермы. Facepla.net последние новости экологии

Когда городская почва слишком загрязнена для выращивания свежих овощей, то нужно прибегать к альтернативным вариантам городского хозяйства: например, теплица с гидропонной системой на рекламном щите.

Read more...

Первый мясной веганский магазин в США

Первый мясной веганский магазин в США. Facepla.net последние новости экологии

Веганский мясной магазин – согласитесь, может звучать как шутка, но мы уверяем вас, что заведение «Herbivorous Butcher» (что в переводе означает «травоядный мясник») очень серьезно относится к своему мясу, не содержащему ни грамма мяса.

Read more...

Зачем китайцы гуляют с капустой?

Зачем китайцы гуляют с капустой?

Этим летом в Пекине можно было наблюдать странное зрелище: молодые люди таскают за собой на поводке кочаны капусты, словно выгуливая домашних питомцев. Что же это? Нестандартное чувство юмора, новая мода или, быть может, отчаянная попытка избежать скуки? - Как выяснилось, всё вместе! Но самое главное, что зелёный овощ служит своего рода социальной рекламой, призванной обратить внимание людей на проблемы современного Китая.

Read more...