Loading

'fao'

Как накормить голодный мир

Наука делает сельское хозяйство продуктивнымПроизводство достаточного количества еды для населения планеты в 2050-м году – задача вполне решаемая. Но какую цену за это придется заплатить будет зависеть от того каких результатов к этому времени добьются исследователи как в области высоких сельскохозяйственных технологий, так и в области использования более примитивных фермерских хозяйств.

Согласно прогнозам экспертов, население планеты увеличится с сегодняшних 6.8 миллиардов до 9.1 миллиардов в 2050 году. Сможет ли планета прокормить такое количество людей? Ведь согласно Мальтузианской теории количество населения, при отсутствии контроля рождаемости, растет в геометрической прогрессии, а количество средств существования в арифметической (Томас Мальтус в своем труде `Опыт закона о народонаселении` 1798г.).

Однако практика рисует нам другую картину. С 1961 года по 2007 население планеты удвоилось с 3 до 6 миллиардов душ. Тем временем рост производительности сельского хозяйства успевал удовлетворять нарастающую потребность, и согласно прогнозам будет делать это и в ближайшем будущем.

Необходимо отметить, что на сегодняшний день в точность этих прогнозов вносит фактор неопределенности глобальное изменение климата, которое в значительной степени может изменить географическую карту  производительности сельского хозяйства. Согласно исследованиям Организации Пищевой промышленности и Сельского хозяйства при ООН, решить эту задачу достаточно легко.

Read more...