'bruce chassey'

Страх – причина чрезмерного регулирования генетически модифицированных культур

world_GM_crops

Есть небольшое сомнение, что генетически модифицированные (ГМ) культуры сыграют важную роль в мировом сельском хозяйстве в ближайшие десятилетия, особенно когда мир сталкивается с проблемами обеспечения продовольствия и безопасной еды, ожидаемых в 2050 году 9 миллиардов людей.

ГМ еда существует более чем 20 лет и, по крайней мере, в США почти все, что едят люди, содержит вещества, полученные генетическим модифицированием, или ГМ добавки. Кроме того, есть продукты, модифицированные полностью, такие как кукуруза.

Тем не менее, глубокие опасения о безопасности ГМ еды растут. Во многих европейских странах, движения против ГМ еды получают широкое распространение и создают много шума. Беспокойства и противостояние также растут и в США.

Read more...