Loading

'кухня'

Clie – колонная кухня площадью 1 кв. м

Clie - вертикальная кухня, все в одной колоне
Сколько времени необходимо, чтобы спроектировать кухонную мебель? Итальянский производитель Clei отвечает: «нисколько». Новая кухонная мебель поместится на кухне любого размера, ведь занимает не более 1 квадратного метра площади. Вертикальный дизайн позволил упаковать всё необходимое современной домохозяйке оборудование в одну прямоугольную колону.

Что может уместиться на столь ограниченной площади? Всё. Мойка, рабочая область, вертикальный огородик с зеленью, вытяжка, посудомоечная машина, плита с четырьмя электрическими нагревательными элементами, ящик для посуды и микроволновка. Холодильник тоже там поместился.

Read more...

Grub Hub – туристическая кухня в полумягком исполнении

Grub Hub – туристическая кухня в полумягком исполнении

Во время недавнего рекордного скоростного восхождения на пик Аконкагуа, самую высокую точку американского континента, отважный бразилец Карлуш Са не только улучшил прежнее достижение на целых 5 часов, но и потерял за время пути 6 килограммов веса. Конечно же, это непорядок! Настоящий почитатель активного отдыха должен всегда иметь возможность вкусно покушать, считает изобретатель Джо Баугман (Joe Baughman), представивший на суд потребителя компактную кухню Grub Hub.

Grub Hub – это не плита, а именно кухня, предоставляющая максимум, насколько это возможно, удобств для туристов в полевых условиях. В отличие от многих других вариантов, выполненных из жесткого металла или дерева, у этой походной кухни полумягкий дизайн.

Read more...

Секреты глиняной посуды Römertopf

Глиняная посуда Roemertopf

Как известно, всё новое – это хорошо забытое старое. Прошло не так уж много времени с тех пор, когда люди не могли представить себе иной посуды кроме глиняной: она идеально подходила для русской печи, сохраняла воду холодной, а молоко свежим. Сегодня, когда человек дерзнул захламить кухню силиконом, тефлоном и пластиком, всё та же простая глиняная утварь считается роскошью: гончарным мастерством владеют лишь жители «глубинки» и… те пока что немногие фирмы, которые распорядились своим капиталом в пользу экологичных товаров.

Read more...

Британия на кухне. Кто кого?

Британия на кухне. Кто кого?

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Нет никаких оснований полагать, что эта поговорка устарела. Однако современные исследования, опубликованные на днях газетой Daily Mail, показывают, что большинство мужчин считает себя лучшими кулинарами, чем их собственные жены.

Мужчины не торопятся оккупировать кухню надолго, даже если готовить помогает современная встраиваемая бытовая техника Gaggenau или какого-либо другого престижного бренда. Мужской удел – изредка показать класс. Работая в таком режиме, все больше мужчин считает себя главными шеф-поварами в доме.

Read more...

Идеи для кухни от Джихун Ре: есть ли альтернатива холодильнику?

Жизнь без холодильника

Холодильники сегодня являются неотъемлемой частью нашей кухни, но ведь мало кто задумывается, что раньше люди обходились без этих устройств на протяжении тысяч лет. Холодильник современного человека всегда забит всякой всячиной, а многие продукты даже и вовсе теряются где-то у задних стенок, подвергаясь позднее позорному путешествию в мусорное ведро. Да, холодильник в какой-то степени расслабляет человека, лишая его способности ценить пищу.

Некоторые из нас сочтут поиск альтернатив искусственному охлаждению бессмысленной и даже расточительной затеей. Но Крис де Декер из No Tech Magazine отрицает, что у каждой проблемы есть высокотехнологичное решение, приводя в пример работы корейского дизайнера Джихун Ре, которая говорит, что «мы променяли стремление заботиться о еде на высокотехнологичные холодильники, поэтому мы более не относимся к пище с должным уважением»

Read more...

Два в одном: стол-плантация от Эмили Веттштейн

Emily_Wettstein

Живая зелень всегда была и будет востребованной – она не только освежает интерьер, но и развевает зимнюю хандру, радует глаз яркими, свежими оттенками. Продолжая модную в «зелёном» сообществе тему интеграции молодой травки во всевозможные детали домашнего быта, 25-летний американский дизайнер из Бруклина Эмили Веттштейн (Emily Wettstein) предложила уютный вариант кофейного столика, рассечённого изумрудной молнией мини-газона.

Read more...

Футуристическая эко-кухня от Faltazi

EkokookЧто бы там ни говорили о загрязнении окружающей среды заводами и фабриками, но слоган «Go green!», олицетворяющий сегодня идейную концепцию будущего, набирает ключевого значения именно в повседневной жизни каждого отдельно взятого человека. Ведь именно мы являемся конечными потребителями тех же заводов и фабрик, а значит – и звеном, влияющим на их «зелёную» политику. Что же касается рутинной жизни, то нет ничего более повседневного, чем кухня. Французская компания Faltazi предложила революционный концепт экологически дружественной кухни под названием Ekokook.

Что же революционного в этом варианте кухонного обустройства? Первое впечатление от новинки уже становится шокирующим благодаря ультра-современному, даже футуристическому дизайну. Кухня наделена несколькими автоматизированными встроенными системами, которые позволяют сделать быт более удобным. Вы можете сказать, что купить встраиваемую технику для кухни можно и без использования ультра-модных концептов, но техника, которой наделена кухня Ekokook является в крайней степени «зелёной», и как говорят авторы, использование таких систем может улучшить как состояние здоровья жителей дома и микроклимат в помещении, так и экологическую ситуацию на Земле в целом.

Read more...

Эко-щетки для мытья посуды: чистое удовольствие!

Эко-щетки для мытья посуды Любите ли вы мыть посуду? Вопрос, скорее всего, риторический. Довольно трудно найти человека, который получал бы истинное наслаждения от посудомоечного «мойдодырства», которому нет ни конца ни края. Только справишься с одной грудой посуды, как на тебя уже глазеют чумазые мордашки очередной партии. Хотя, как оказывается, это занятие может быть даже полезным. Так, гениальнейшая детективщица всех времен и народов Агата Кристи, по ее собственному признанию, придумывала сюжеты для своих детективных романов именно за мытьем посуды, ведь «это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве». Знакомое чувство, правда? Привнести в это занудное и «дурацкое занятие» толику веселости решили дизайнеры из итальянской компании Legnomagia (дословно «волшебная древесина»), а вот японская бамбуковая щетка Sasara достойна сравнения с самурайским мечом.

Oasi: жизнерадостная итальянская веселость

Legnomagia известна своими уникальными творениями из дерева, навеянными самой природой и выполненными в лучших традициях устойчивого зеленого дизайна. Недавно компания представила свою новую коллекцию экологичных и долговечных щеток для мытья посуды Oasi, которую наполнила своим жизнерадостным креативом дизайнер Бьянка Сюзанна (Bianca Susanna).

Read more...

Одеваем дом в джинс: Стильно, практично и экологично!

Джинсовая мебельМой дом – моя крепость. Эта старая английская пословица актуальна для людей, живущих в любой точке мира. Дом – это территория комфорта и свободы, где мы можем быть самими собой, без каких-либо масок. Здесь мы спим, готовим пищу, отдыхаем, общаемся с родными, близкими и друзьями, а порой и работаем. Не удивительно, что все мы стараемся превратить родную обитель в уютное гнездышко, где нам всегда будет легко и светло. Сделать это совсем не сложно. Было бы желание, фантазия, ну и, конечно же, финансы. С воплощением в жизнь самых смелых задумок проблем тоже не должно возникнуть, благо на рынке не наблюдается недостатка в фирмах, которые качественно и быстро спроектируют и изготовят гостиные, прихожие, спальни и кухни на заказ, с учетом всех ваших пожеланий.

Оригинальный, нешаблонный, индивидуализированный дизайн ценится во всем мире. В последние годы наблюдается еще одна приятная тенденция в архитектуре и дизайне – экологичность, которая как нельзя лучше сочетается с оригинальностью. Прекрасным подтверждением этому могут служить конкурсы, выставки и ярмарки, первые премии на которых получают творения зеленых дизайнеров.

Так, на прошедшей в Сингапуре с 9 по 12 марта 28-й Международной ярмарке мебели (International Furniture Fair Singapore 2011) настоящей звездой стала новая коллекция экологической джинсовой мебели от компании d-Bodhi. Действительно, а почему бы не одеть дом в любимый джинс? Всего зеленая мебельная компания представила на выставке 9 коллекций экомебели в стиле стрит-арта, изготовленной из переработанных материалов: тик, железо, а теперь и старый, в прямом смысле этого слова, добрый деним. Оформление стендов, как и надлежит духу коллекций, было выдержано в стиле стрит-арта, выполненного мастерами граффити с острова Ява.

Read more...

На кухне (совет дня)

На кухне:

  1. Держи холодильник наполненным.
  2. Кипяти в чайнике столько воды сколько собираешься выпить.
  3. Отремонтируй краны.
  4. Установи фильтры для питьевой воды.
  5. Используй экономичные лампы для освещения.
  6. Установи аэраторы на водопроводные краны.