Новый доклад о пищевых привычках в Великобритании показывает, что один из восьми британцев теперь придерживается вегетарианской или веганской диеты, а еще 21 процент – флекситарианцы (те, кто придерживается в основном вегетарианской диеты, но иногда могут себе позволить кусочек мяса или рыбы). Это означает, что около трети жителей Великобритании сознательно уменьшают или убирают мясо из своих диет.

Загрязнение пластиком  - это уже огромная проблема, требующая серьёзных решений, и Европейский парламент только что объявил о своих планах совершить один из самых крупнейших шагов в истории, чтобы остановить этот поток.

Члены Европарламента на этой неделе проголосовали за план, согласно которому изделия из пластика попадут под запрет с 2021 года.

По мере того как температура планеты увеличивается, становится все более очевидным, что мы не можем просто продолжать отправлять весь наш углекислый газ в атмосферу. Ученые ищут способы уловить его из воздуха и спрятать где-нибудь в бетоне или даже производить из него топливо. Теперь исследователи из Массачусетского технологического института нашли еще один способ повторного использования этого нежелательного элемента - собирать батареи литий-углекислого газа.

Компания Scotrenewables Tidal Power объявила о том, что прототип турбины  приливного течения, мощностью 2 МВт, сумела произвести более 3 ГВтч возобновляемой энергии в течение первого года непрерывной работы, что, как сообщается, больше, чем волновой и приливной энергетический сектор смог произвести за 12 лет до запуска SR2000 в 2016 году.

Аспирант Университета Маккуори в Сиднее, Австралия, придумал способ превратить ненужный кофе в биоразлагаемые чашки для кофе.

Это происходит с помощью процесса, который превращает маннозу, компонент многих полисахаридов и смешанных биополимеров растительного, животного и бактериального происхождения, в молочную кислоту, которая, в свою очередь, может быть использована для производства биоразлагаемых пластмасс.