Треть людей в Великобритании теперь едят намного меньше мяса либо не едят его вообще!
Новый доклад о пищевых привычках в Великобритании показывает, что один из восьми британцев теперь придерживается вегетарианской или веганской диеты, а еще 21 процент – флекситарианцы (те, кто придерживается в основном вегетарианской диеты, но иногда могут себе позволить кусочек мяса или рыбы). Это означает, что около трети жителей Великобритании сознательно уменьшают или убирают мясо из своих диет.
Парламент ЕС голосует за запрет одноразового пластика
Загрязнение пластиком - это уже огромная проблема, требующая серьёзных решений, и Европейский парламент только что объявил о своих планах совершить один из самых крупнейших шагов в истории, чтобы остановить этот поток.
Члены Европарламента на этой неделе проголосовали за план, согласно которому изделия из пластика попадут под запрет с 2021 года.
Литий – двуокись углеродная производит энергию и перерабатывает углерод
По мере того как температура планеты увеличивается, становится все более очевидным, что мы не можем просто продолжать отправлять весь наш углекислый газ в атмосферу. Ученые ищут способы уловить его из воздуха и спрятать где-нибудь в бетоне или даже производить из него топливо. Теперь исследователи из Массачусетского технологического института нашли еще один способ повторного использования этого нежелательного элемента - собирать батареи литий-углекислого газа.
Турбина приливного течения произвела 3 ГВтч за первый год
Компания Scotrenewables Tidal Power объявила о том, что прототип турбины приливного течения, мощностью 2 МВт, сумела произвести более 3 ГВтч возобновляемой энергии в течение первого года непрерывной работы, что, как сообщается, больше, чем волновой и приливной энергетический сектор смог произвести за 12 лет до запуска SR2000 в 2016 году.
Одноклеточные организмы могут помочь превратить кофейную гущу в кофейные чашки
Аспирант Университета Маккуори в Сиднее, Австралия, придумал способ превратить ненужный кофе в биоразлагаемые чашки для кофе.
Это происходит с помощью процесса, который превращает маннозу, компонент многих полисахаридов и смешанных биополимеров растительного, животного и бактериального происхождения, в молочную кислоту, которая, в свою очередь, может быть использована для производства биоразлагаемых пластмасс.
Упаковка из пчелиного воска – экологически чистая альтернатива пластику
Когда дело доходит до сокращения отходов, одним из самых простых мест, чтобы начать решать эту проблему, является наша кухня.
Пищевые отходы – это растущая проблема во всем мире, и Соединенные Штаты не являются исключением. США ежегодно тратит около 160 миллиардов долларов на еду... А это много еды.
Конечно, мы покупаем продукты с лучшими намерениями; мы будем готовить самостоятельно, меньше заказывать еду на дом больше использовать свежие продукты.