Loading

ГМО. Рассуждения дилетанта.

Создано 05.04.2010 14:42
Автор: Александр Компанеец

ГМО - прогерссивная технология или чума 21-го века?

Управлять сознанием человека намного проще через его страхи. А чтобы управление было надежным и универсальным для различных народов и культур, такими же глубинными должны быть и страшилки. Это болезни, голод, война… Вспомните только длинный список звериных гриппов. Сегодня нас пугают страшным словом ГМО. «Съешь ГМО и станешь мутантом», «Хорошую вещь ГМО не назовут» и тому подобное.

ГМО - Генетически модифицированный организм что это? Если обобщить различные определения ГМО, найденные мной в Сети, отбросить различные душещипательные эпитеты, то в сухом остатке получим следующее. Генетически модифицированный организм – это организм с  модифицированными генами, в модификации, которых принимал участие человек.

Давайте на минуту отвлечемся от высоких технологий, политической целесообразности и рыночной конъюнктуры. Взглянем на наиболее вероятную историю развития жизни на нашей планете, начиная с простейших одноклеточных организмов.

Генная модификация естественным отбором.

Как известно, надеюсь всем, одноклеточные организмы размножаются делением клетки на две идентичные части, с одинаковым набором генов. Продолжительность жизни таких организмов не высока, как и устойчивость к внешним факторам окружающей среды и природным врагам. Поэтому вся энергия простейших организмов направлена на размножение. И только благодаря массовости, вид обладает способностью выживать и приспосабливаться посредством небольших мутационных изменений. Другими словами генные модификации подобных организмов в естественной среде происходят крайне редко, но благодаря огромному количеству особей в рамках вида они способны мутировать достаточно быстро, чтобы приспособиться к окружающей среде или вымереть навсегда и дать дорогу другим более успешным.

Похожая ситуация происходит и с многоклеточными организмами-гермафродитами. Всё потомство – точная копия родителя, минимальные мутации, высокая необходимость в быстрой репликации.

Все меняется, когда появляются половые различия внутри вида. Каждый потомок – это генетически модифицированный (!) родитель, так как в каждом потомке содержатся гены обоих родителей. По сравнению с гермафродитами виды, имеющие представителей разных полов, получают огромное преимущество – каждый потомок уникален и имеет различный уровень приспособленности к различным условиям, тем самым делает вид более приспособляемым к быстроменяющимся условиям. Таким образом, генная модификация каждого следующего поколения позволяет сократить «расход» энергии на репликацию, и использовать эту энергию, например, на защиту немногочисленного потомства или на размышления о смысле жизни.

Искусственный отбор – тоже генетическая модификация организмов.

Прошли тысячелетия, прежде чем яблоки, груши, картофель и кукуруза приобрели сегодняшние размеры, цвет, вкус и массу других столь любимых нами свойств. Как это произошло? Благодаря генетической модификации. Правда, тогда люди не владели генной инженерией,  и им приходилось действовать методами искусственного отбора или селекции. Это занимало очень много времени, но в результате, труд многих поколений принес вожделенные плоды, и по сравнению с их прародителями, эти плоды оказались генетически модифицированными!

Генная инженерия.

Сегодня современные технологии позволяют получить генетически модифицированный продукт на много быстрее чем раньше. Так чем же плох этот метод? С точки зрения эволюции он весьма прогрессивен, так как это самый быстрый способ мутации. Вопрос в другом, сможет ли человеческая раса, являющаяся непосредственной причиной этих мутаций, контролировать этот процесс. А вопрос хороша генная инженерия или плоха, нужно ставить в проекции на конкретные интересы ученых, политиков и бизнесменов.

Представьте такую ситуацию. Вы выросли в СССР и никогда не ели бананов. Вдруг однажды вы покупаете этот замечательный продукт. Для вашего организма этот банан – полное ГМО, так как он никогда с таким набором генов не сталкивался, и вы никогда не узнаете, как он на вас подействует не попробовав.

Кроме прирученных животных и окультуренных растений в природе существует масса биологических видов и веществ ядовитых, токсичных и опасных по многим причинам. Но мы же не питаемся ими, и не пытаемся их уничтожить, так как они составляют часть биоразнообразия нашей планеты.

Обратите внимание, сколько шума вокруг ГМО, сколько споров о его вреде и опасности для здоровья человека и природных экосистем, а в это время на прилавках супермаркетов спокойно, и без лишней суеты продаются водка и сигареты. И никто не пытается доказывать их полезность или оспаривать вред, который они причиняют здоровью.

«ГМО вызывают аллергические реакции» - говорят противники ГМО. Ребята, аллергические реакции у многих людей вызывает и пыль, и пыльца цветов, и солнечный свет, и целый список привычных нам продуктов.

Я не защитник ГМО. И не противник ГМО. Но вот честно, клеймо «без ГМО» на продуктах не вызывает у меня никаких эмоций, ибо то, что продукт создан без ГМО совершенно не свидетельствует о его высоком качестве, также как его отсутствие не удерживает меня  от покупки.

Те, кто рекламирует ГМО видимо обладает технологиями генной модификации продуктов и хочет их продать подороже. Те же, кто повсеместно запрещает использование ГМО в пищевой промышленности, возможно, защищает интересы собственных производителей. Не будем указывать пальцем, но, к примеру, в США 80% продуктов содержат ГМО. Ну и хорошо, пусть они для нас их протестируют, а пока мы и на сале с чесноком продержимся.

Комментарии: