'устойчивые продукты'

Устойчивые продукты в Латинской Америке

Устойчивые продукты в Латинской Америке

Исследование, проведённое компанией Organic Monitor, специализирующейся на анализе мировой индустрии устойчивых продуктов, показывает, что хотя Латинская Америка стала их крупным производителем, ей ещё только предстоит стать важным потребителем органических продуктов.

Исследование показало, что Бразилия на сегодняшний день заняла позиции глобального поставщика устойчивого кофе, соевых бобов, сахара, соков и трав. Аргентина и Чили зарекомендовали себя надёжными производителями органических фруктов и овощей в южном полушарии. Колумбия и Перу являются крупными поставщиками натуральных ингредиентов. Тем не менее, местное потребление устойчивых продуктов остаётся незначительным.

Read more...