'пищевые отходы'

Строительные материалы из пищевых отходов

Details

Created on 25.10.2017 14:48

Written by Natali

Что общего у арахиса, риса, бананов, картофеля и грибов? В дополнение к тому, чтобы это вкусные продукты питания, они могли быть преобразованы в строительные материалы.

В своей работе под названием «Городская био-петля», команда «Arup» предлагает использовать пищевые отходы (у развитых стран они в избытке) для разработки недорогих и экологически чистых материалов для использования в строительстве.

Read more...

Британия спасает бананы

Details

Created on 18.05.2017 19:04

Written by Natali

Крупнейшие торговые сети в Европе стараются найти оптимальные решения и снизить количество пищевых отходов.

Новое исследование, проведенное Sainsbury's, сетью супермаркетов Соединенного Королевства, показало, что ежедневно британцы выбрасывают 1,4 миллиона бананов, состояние которых было вполне пригодно для употребления. Исследование показало, что одна треть жителей страны выбрасывает банан, даже если у него просто небольшое пятно.

Read more...

Сеть супермаркетов запускает грузовые автомобили на биотопливе

Details

Created on 15.02.2017 15:27

Written by Natali

Британская сеть супермаркетов Waitrose уже является одной из самых зеленых торговых сетей в мире. С 2012 года она не выбрасывает отходы на свалку, а в прошлом году сеть начала упаковывать фузилли (макаронные изделия) в упаковку, произведенную из переработанных пищевых отходов, что по утверждениям компании, уменьшает использование целлюлозы на 15%.

Последний эко-проект Waitrose нацелен на решение проблемы пищевых отходов Англии – она по-прежнему остается малоуправляемой – путем преобразования отходов в топливо, которым заправляют свои грузовики для доставки товаров.

Read more...

Студенты из Роттердама перерабатывают пищевые отходы в кожаные изделия

Details

Created on 13.08.2015 15:57

Written by Natali

Группа студентов из академии Willem de Kooning предложили свое решение одной из самых больших социальных проблем Южной Голландии: переработке пищевых отходов.

Read more...

Биоразлагаемые одноразовые тарелки изготовлены из пищевых отходов

Details

Created on 21.07.2015 02:09

Written by Natali

Одноразовые тарелки и столовые приборы реальная угроза окружающей среде - в конечном итоге, все это оказывается на свалках, в океанах или еще хуже. Дизайнеры придумывали различные варианты, создавая одноразовую посуду из растительных материалов, теста или даже апельсиновых корок.

Read more...

ЕС планирует производить графен и водород из пищевых отходов

Details

Created on 02.03.2015 15:54

Written by Natali

Какао-бобы, рис, фруктовая кожура, лук-порей и спаржа – это звучит как рецепт для какого-то необычного смузи. Но это лишь некоторые продукты из отходов, которые обрабатываются и превращаются в материалы с экологической пользой.

Read more...

Ученые создали съедобный пластик из продуктов

Details

Created on 23.02.2015 11:55

Written by Natali

Представьте, как достаете пиццу из духовки, не снимая пластиковой упаковки, в которой обычно продается блюдо. Полиэтиленовая пленка состоит из томатов и, при нагревании, становится частью вкусного угощения.
Такой съедобный пластик был разработан исследователями бразильской корпорации сельскохозяйственных исследований и Embrapa Instrumentation, государственной компанией, входящей в бразильское министерство сельского хозяйства.

Read more...

Ford и Heinz внедряют биопластик на основе отходов томатов

Details

Created on 18.06.2014 11:02

Written by Алексей Норкин

Кетчупы Heinz – продукт, известный во всём мире. Ежегодно продовольственный гигант перерабатывает в соусы, супы и кетчупы более двух миллионов тонн томатов. Но что происходит с отходами? Недавно другой гигант Ford объявил о совместном с Heinz проекте по переработки томатной кожуры, листьев, стеблей и семян в биопластик для использования в производстве автомобилей.

Проект, который пока находится в стадии технико-экономического обоснования, решает сразу две проблемы, утилизирует пищевые отходы и снижает углеродный след Ford за счёт использования возобновляемого сырья. Кроме того, широкое применение биопластика сделает автомобили легче, что повысит их энергетическую эффективность и экономичность.

 

Read more...

Как накормить человечество?

Details

Created on 12.12.2013 11:25

Written by Алексей Норкин

Чтобы накормить 9,6 миллиардов людей, которые будут населять нашу планету в 2050 году, понадобится на 70% больше пищи, чем имеется сегодня. Стремительный рост человеческой популяции сопровождается усилением продовольственного дефицита. Можно ли его ликвидировать? Направлениями движения по этому пути могли бы стать сокращение потребления мяса, снижение рождаемости в странах Африки южнее Сахары и самое главное — сокращение пищевых отходов. Таков вывод исследований, проведенных под эгидой ООН.

Read more...

Переработка пищевых отходов в городе. Сан-Франциско

Details

Created on 04.07.2013 17:23

Written by Биктимирова Неля

В 2009 году Сан-Франциско издал правовой акт, согласно которому изготовление компоста из пищевых отходов стало обязательным, что сделало город первым в США, взявшимся за дело в столь крупных масштабах.

Директор службы по связям с общественностью Департамента по вопросам окружающей среды Сан-Франциско Guillermo Rodriguez говорит, что распоряжение было частью цели города стать "безотходным" к 2020, подразумевающей, что ни один материал не отправится на свалки. Сегодня город около 80 процентов всех своих отходов направляет на вторичную переработку и изготовление компоста.

"Это включая все формы отходов – от бытовых до коммерческих, и охватывая людей, которые регулярно ездят на работу из пригорода в город и обратно, туристов и т.д.", - объясняет Rodriguez. Для сравнения, Нью-Йорк в настоящее время направляет на вторичную переработку всего лишь 15 процентов бытовых отходов.

Read more...