Loading

'подземная ферма'

Грибная ферма под улицами Парижа

Грибная ферма под улицами Парижа

La Caverne - это уникальная городская ферма, которая выращивает грибы, травы и зелень под улицами Парижа. Расположена она в районе Ла Шапель в северо-центральной части Парижа, La Caverne принадлежит и управляется парижской фермерской компанией Cycloponics, которая ориентирована на устойчивое, местное питание и развитие местной экономики.

Read more...

Удастся ли превратить лондонские подземелья в городскую ферму?

Удастся ли превратить лондонские подземелья в городскую ферму? Facepla.net  самые свежие новости экологии
Всего каких-то сто футов (или 30 метров) отделяют улицы Лондона от подземной сети туннелей. Не те подземные туннели метро, которые используют миллионы жителей и туристов, совершая переезды по городу, а серии подземных переходов, которые использовались для укрытия людей во время воздушных налетов Второй мировой войны.

Ричард Баллард (Richard Ballard) и Стивен Дринг (Steven Dring), пара предпринимателей из западной части Англии уже сегодня инициировали проект по сбору средств под названием «Выращивая под землей» (GrowingUnderground), который поддерживает шеф-повар сети ресторанов Мишель Ру младший (Michel Roux Jr) отмеченный в «Michelin Guide» (издается французским шинным гигантом с 1900 года, считается авторитетным в оценивании ресторанов).

Read more...