Loading

'органическое земледелие'

Победить бедность и сохранить озеро Виктория

Жители острова Bussi освоили новые методы, которые приносят пользу не только им, но и озеру Виктория

Если вы были на острове Басси (Bussi Island) в округе Вакисо Уганды три года назад, то, вернувшись туда сейчас, вы бы, вероятно, удивились. Остров претерпел изменения. Жители освоили новые методы, которые приносят пользу не только им, но и озеру Виктория.

Два года назад 28-летняя Max Nankabirwa и ее муж Robert Mwamula, жители острова, боролись за то, чтобы добыть пропитание для семьи и удовлетворить основные потребности своих четырех детей. "Наша пища и доход зависели от рыбалки. Но ситуация ухудшилась, когда популяция рыбы сократилась и мой муж порой возвращался домой с пустыми руками. Это значило, что в доме не будет еды", - говорит Nankabirwa.

Она добавляет, что хотя у них есть небольшая банановая плантация, урожаи были скудными. Приготовление пищи также было проблемой, так как приходилось покупать дорогие дрова.

Read more...

8 мест мира для любителей агротуризма

8 мест мира для любителей агротуризма

Культивируйте свои знания

Агротуризм – это один из наиболее динамично развивающихся секторов индустрии экотуризма. В этой форме путешествий нет ничего нового – туристы проживают на ферме или в другом имущественном комплексе сельскохозяйственного назначения, а также частично перенимают стиль повседневной жизни людей, которые ухаживают за посевами или скотом. Уже многие десятилетия туристы посещают итальянские виноградники и американские ранчо. Идея отдохнуть в такой чудесной обстановке, как тосканский фермерский дом на фото выше, или испытать приключенческий стиль жизни Дикого Запада, несомненно, остается частью развлекательной программы агротуристов. Однако на некоторых фермах, принимающих туристов, основная цель не столько в обеспечении уникального отдыха, сколько в воспитании более глубокого понимания фермерства при помощи обучения и практической работы.

Read more...

Повышенная питательность органических продуктов не подтверждена

Питательность органических продуктов

Органическая еда ничуть не питательнее, чем выращенная обычным способом, и с не меньшей долей вероятности загрязнена определенными бактериями, утверждается в новом исследовании. Однако при этом меньше шансов, что органические продукты содержат остатки пестицидов и бактерии, устойчивые к антибиотикам, в сравнении с традиционными альтернативами.

Хотя сельскохозяйственные методы отличаются, органические растения, как правило, выращиваются без использования пестицидов или промышленных удобрение, а органическим путем выращенным животным не вводятся регулярно антибиотики или гормоны роста. Как правило, органическая пища не содержит генетически модифицированные организмы.

Read more...

На органических полях тли меньше

На полях, возделываемых оганическими методами, тли меньшеТе фермеры, которые распыляют инсектициды против афид (тли) в качестве превентивной меры, достигают лишь краткосрочного эффекта. В долгосрочной перспективе на этих полях появится даже больше афид, нежели на необработанных полях. Об этом сообщили исследователи Биоцентра Университета Вюрцбурга в научном журнале PLoS One.

Каково состояние биоразнообразия на обрабатываемых разными методами полях тритикале? Это то, что хотели выяснить биологи отделения экологии животных и тропической биологии. Тритикале является гибридом ржи и пшеницы. Возделывание этой культуры в мире набирает обороты, поскольку  она дает хорошие урожаи даже на бедных почвах.

Сравнивая сельскохозяйственные поля, которые были обработаны инсектицидами и не были, Jochen Krauss, Iris Gallenberger и Ingolf Steffan-Dewenter сделали открытие, которое должно привлечь внимание каждого фермера. "Согласно нашим результатам, превентивное применение инсектицидов против тли не приносит никаких преимуществ, несмотря на то, что тратится много времени и денег", - резюмирует Jochen Krauss.

Read more...